2015/12/04 (Fri) 大人気のスチーム牡蠣が販売を再開しました！

牡蠣の出荷量が毎年5,000トンにもなる、牡蠣販売の大手であるクニヒロ株式会社から、大人気の「スチーム牡蠣」が10月第4週から販売再開されています。




広島の旬の味覚である、新鮮な牡蠣の旨味をスチームすることでぎゅっと濃縮したスチーム牡蠣。

牡蠣の粒のサイズごとにスチームする時間を調整しているので、蒸しすぎの心配はなし。冷凍された状態で届けられますが、解凍すればお刺身感覚で美味しく食べられます。しかも加熱済みなので安心。

このままソテーやフライに天ぷら、炊き込みご飯や鍋料理にも活用できます。しかも、いったんスチームしてありますので、加熱しても縮みが少ないのが利点なのです。

他にも、美味しい牡蠣3種の食べ比べセットや、牡蠣と生姜のしぐれ煮など、厳選された商品が揃っていますのでこの冬は牡蠣の魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。