2014/01/24 (Fri) イチゴを贈答で貰いました。すぐに食べきれない分は？

昨日、イチゴをたくさん頂いたのですが生ですぐには全部食べきれない。

でも、最後まで美味しく食べたい！

そんな時の保存方法。

簡単なのは、食べやすい大きさにカットして冷凍保存すること。

半解凍で食べても美味しいし、フードプロセッサーで細かくすればシャーベットになるのです。

目先も変わって楽しさ倍増です！