2014/01/04 (Sat) おせち用の高級かまぼこのアイデア料理

年が明けて、スーパーではお正月のおせちの材料が安売りに入りました。

私は蒲鉾が好きなので、年末にも買っていたのですが追加購入。

目先を変えた料理で、いろいろなおかずに早変わり。

一番はワサビ醤油でいただくことですが、他にも色々なレシピがあります。

・刻んで温野菜とワサビ入りマヨネーズで和えてサラダにする
・炒めて醤油を廻しかけて、マヨネーズを乗せる

素材がいいので、とても美味しいです！お試しあれ。