2014/09/29 (Mon) 切り落としのハムを一気に使いきりました

スーパーで切り落としのハムがパック詰めで売っていたので、昨日は一気に使いきってみました。

メニューは、チャーハンにサラダに酸辛湯(サンラータン)です。

チャーハンは、具材にハムも加えました。

サラダも、茹でた野菜とハムにマヨネーズをかけただけ。

サンラータンは、酸っぱくて辛い中華スープです。

鶏ガラスープにお酢とゴマ油とラー油を混ぜて、醤油と塩で味を整えるだけ。

野菜は、あるもので何でもいいのです。合うのはタケノコとか椎茸ですが、こだわらなくても大丈夫。ハムも刻んで入れました。

簡単に作れて、ボリュームも感じられたので、たまにはこういうメニューもいいですね。